Si vous cherchez une recette de pancakes facile et délicieuse à faire sans œufs, vous êtes au bon endroit ! Les pancakes sont très populaires et faciles à faire, même sans œufs. Voici notre recette facile et délicieuse de pancakes sans œufs.
Commencez par mélanger 250g de farine, 2 cuillères à soupe de sucre et une pincée de sel dans un bol. Dans un bol, mélanger 500 ml de lait, 1 cuillère à café de vanille et 1 cuillère à café de beurre fondu. Ajoutez ensuite le lait au mélange de farine et mélangez le tout jusqu’à ce que vous ayez une consistance lisse.
Une fois la pâte prête, chauffer la poêle à feu moyen. Une fois la poêle chaude, ajoutez un peu de beurre et étalez-le avec un torchon. Versez une louche de pâte dans la poêle et faites cuire la crêpe jusqu’à ce qu’elle soit dorée et croustillante. Retournez la crêpe à l’aide d’une spatule et faites cuire l’autre face. Répétez cette étape jusqu’à épuisement de la pâte.
Vous pouvez servir les crêpes chaudes ou froides. Ils se conservent bien dans une boîte hermétique. N’hésitez pas à les accompagner de vos préférés, comme de la confiture, du Nutella ou du sirop d’érable. Les crêpes sont également délicieuses avec des fruits frais, des noix ou des amandes.
Nous espérons que cette recette de pancakes sans œufs vous plaira et que vous la ferez bientôt à la maison. Bon goût!
