Crêpes faciles : la recette pour réussir ses crêpes sans effort

Crêpes faciles : la recette pour réussir ses crêpes sans effort

Il y a plusieurs raisons de mettre de l’eau dans la pâte à crêpes. L’eau permet d’alléger la pâte, ce qui rend les crêpes plus fines et plus faciles à manipuler. Elle aide également à lisser la pâte et à éviter qu’elle ne soit trop collante.

Il y a plusieurs raisons d’ajouter de l’eau à votre pâte à crêpes. L’eau aide à alléger la pâte, ce qui rend les crêpes plus fines et plus faciles à manipuler. Voir l'article : Vins Rouges. Cela permet également de lisser la pâte et d’éviter qu’elle ne devienne trop collante.

La recette des pancakes est assez simple et ne nécessite que quelques ingrédients. Pour une dizaine de crêpes, il vous faudra :

1/2 tasse (125 ml) de farine

1/2 tasse (125 ml) de lait

– 2 oeufs

– 1er. (15 ml) de sucre

– 1/4 c. (1 ml) de sel

– 1/4 c. 1/2 cuillère à café (1 ml) d’extrait de vanille

Dans un bol, mélanger la farine, le lait, les œufs, le sucre, le sel et l’extrait de vanille. Si la pâte est trop épaisse, ajoutez un peu d’eau jusqu’à ce qu’elle ait la bonne consistance.

Faire chauffer la poêle à crêpes à feu moyen. Graisser légèrement le moule avec une serviette en papier.

Pour chaque crêpe, verser environ 1/4 tasse (60 ml) de pâte dans le moule. Frire jusqu’à ce que les bords soient secs et que le centre de la crêpe soit cuit, environ 1 minute.

Retournez la crêpe et faites frire l’autre face jusqu’à ce qu’elle soit dorée, environ 30 secondes.

Découvrez à quel point il est facile de faire des pancakes avec cette recette simple.

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2. Ajoutez ensuite un peu de beurre fondu et mélangez bien.

3. Faites chauffer la poêle à crêpes et versez-y une petite quantité de pâte.

4. Cuire chaque crêpe des deux côtés, puis rouler.

5. Mettez les pancakes les uns sur les autres et dévoilez avant de servir.

6. C’est facile et simple, alors essayez-le !

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Mélanger tous les ingrédients dans un bol et battre jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Faites chauffer la crêpière à feu moyen et badigeonnez-la d’un peu d’huile. Verser une petite quantité de pâte dans la crêpière et cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée.

Roulez la crêpe sur vous-même et placez-la sur l’assiette. Poursuivre la cuisson des pancakes jusqu’à ce que vous ayez terminé avec la pâte. Découvrez à quel point des crêpes peuvent être savoureuses et moelleuses en mettant simplement un peu d’huile dans la pâte !

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